Arnaud Baillot Gevrey Chambertin Vielles Vignes Drouhin-Laroze Prime purple

Name: Arnaud Baillot Gevrey Chambertin Vielles Vignes Drouhin-Laroze Prime purple
Brand: comein.se
SKU: 95165568672
Price: 1650.00 USD
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Description

Prime purple

2019 酒款評分：Tim Atkin 100

完整酒莊介紹 ► Anne Gros

混用大型與小型橡木桶以原生酵母發酵，輕微澄清，不過濾，部分乳酸發酵，發酵後自然冷卻。基酒在橡木桶中培養時間長達8個月。31月二次瓶陳。香氣帶有蘋果，黃色水果，血橙和淡淡的花香。口感活潑清新，礦物質香氣濃郁，個性優雅。

風土：教皇新堡，位於南隆河區，屬於此區9大列級產區之首。是全法國最早列於AOC制度產區之一。此區靠近地中海，氣溫與日照條件都遠比布根地與波爾多充分，散佈大顆鵝卵石的土壤，更是在夜間持續放射白天吸收的熱能，同時強勁的密斯托拉風吹拂，使得此地的葡萄通常都能獲得充分的成熟以及極為健康的生長。長久的栽種歷史與風土條件，造就此地依舊存留高比例的荖藤，更為此地濃郁飽滿厚實的酒體，增添複雜的層次感與礦物感。

Arnaud Baillot Gevrey Chambertin Vielles Vignes Drouhin-Laroze Prime purple: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) ArnaudDRCFranois FrresChassinCharles van Canneyt Gevrey Chambertin269 30% : 2019 Winehog 88 90 Arnaud Baillot

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