A. Margaine Le Brut 1er Cru NV A. Margaine 釀造：釀造時僅透過原生酵母，使用橡木桶進行發酵。二次發酵前的培韞，大多數使用橡木桶發酵，其他還有小部分不鏽鋼槽、琺瑯瓷槽與陶甕。大部分進行乳酸發酵。二次發酵的時間至少都長達3年以上，補糖極少，最高僅6 g/L，並持續降低。

釀造：釀造時僅透過原生酵母，使用橡木桶進行發酵。二次發酵前的培韞，大多數使用橡木桶發酵，其他還有小部分不鏽鋼槽、琺瑯瓷槽與陶甕。大部分進行乳酸發酵。二次發酵的時間至少都長達3年以上，補糖極少，最高僅6 g/L，並持續降低。

全數來自Rilly-la-Montagne村的單一葡萄園「Le Blanches Voies」50歲的老藤。使用600公升大橡木桶培養，中止乳酸發酵，軟木塞封口培養，歷經48個月的二次瓶陳。

2019 酒款評分：Burghound 96

2014 酒款評分：Burghound 88

已經問世60多年的黑中白是Fleury的經典特釀，採用Solera方法讓每年的新酒儲存進大橡木桶中與酒泥接觸4年進行陳釀，散發著優雅而富有表現力的香氣，帶有紅蘋果、草莓、白桃、鳶尾的精緻香氣。口感清新，結構清脆，果味持久。

A. Margaine Le Brut 1er Cru NV A. Margaine 釀造：釀造時僅透過原生酵母，使用橡木桶進行發酵。二次發酵前的培韞，大多數使用橡木桶發酵，其他還有小部分不鏽鋼槽、琺瑯瓷槽與陶甕。大部分進行乳酸發酵。二次發酵的時間至少都長達3年以上，補糖極少，最高僅6 g/L，並持續降低。: 89 % Chardonnay, 11% Pinot Noir 30 32% 7 g L 12% Montagne de Reims1710 Villers MarmeryVerzy TrpailVillers Marmery95% 45%~55% Villers Marmery (mono cru) Vinous 93 Wine Spectator 92 Wine Advocate 92 Wine Enthusiast 91 A. Margaine