Sérol Melting Potes Anne Gros & Jean Paul Tollot 2022 年份評分：Vinous 91-93、Burghound 91-94、Jasper Morris

Name: Sérol Melting Potes Anne Gros & Jean Paul Tollot 2022 年份評分：Vinous 91-93、Burghound 91-94、Jasper Morris
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Description

2022 年份評分：Vinous 91-93、Burghound 91-94、Jasper Morris 90-93

充滿豐富的櫻桃、草莓、紅莓與覆盆子香氣，揉合一絲香料風味。圓潤的酒體中蘊含紮實結構，餘韻表現出良好的力量，深遠而悠長。需要經過時間的淬鍊才能顯現風華。

本款的葡萄來自平均樹齡約30歲的葡萄藤，手工採收後進行100%除梗，原生酵母發酵。3~6天的10度C冷浸泡，再進行12~18天的發酵過程。根據年份進行踩皮，平均一天兩次，之後帶渣培養15個月。培養時的新桶比例為20%，之後再換到不銹鋼槽靜置三個月後才開始裝瓶。

2021 年份評分：Burghound 86-89、Jasper Morris 88-89、Vinous 89-91

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Sérol Melting Potes Anne Gros & Jean Paul Tollot 2022 年份評分：Vinous 91-93、Burghound 91-94、Jasper Morris: 50% Gamay, 43% Syrah, 7% Grenache Cte RoannaiseSancerreSancerre350~450Cte Roannaise 40%~70% 2021Melting Potes20%40% 15 186 Srol

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