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Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Cuvée Alexis Sangiovese 全數來特級村Oger中的單一葡萄園「Blaise」葡萄藤栽種於1964年。僅使用原生酵母,自然進行乳酸發酵,100%橡木桶中培養8個月。二次瓶陳培養34個月。、散發著桃子、青蘋果、奶油糕點、肉荳蔻和白花的香氣,口感多汁,飽滿緊緻,尾韻的鹹味傳遞此款酒來自特級村白堊土岩層的傲人風土。William Kelley認為此款是Adrien Dhondt 新系列中最美味的酒款,一開瓶便可享用,表現出色。年產量1

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Description

全數來特級村Oger中的單一葡萄園「Blaise」葡萄藤栽種於1964年。僅使用原生酵母,自然進行乳酸發酵,100%橡木桶中培養8個月。二次瓶陳培養34個月。、散發著桃子、青蘋果、奶油糕點、肉荳蔻和白花的香氣,口感多汁,飽滿緊緻,尾韻的鹹味傳遞此款酒來自特級村白堊土岩層的傲人風土。William Kelley認為此款是Adrien Dhondt 新系列中最美味的酒款,一開瓶便可享用,表現出色。年產量1

使用舊橡木桶培養。地塊Les Toisières位於Monthélie與Meursault的交界處。具有朝西的坡向。地塊的名稱指的是過去用來鋪屋頂的石板,象徵這裡的土壤在30~35公分的表層黏土下,是高比例的石灰岩,混合了石板狀的石灰岩塊。彷彿輕巧的Meursault村葡萄酒,檸檬,白花,與榛果的香氣特徵,酒體均衡。

風土:Beaune Blanc布根地最多人造訪的城市就是伯恩市,此地同時也是42塊一級園的聚集地。伯恩的白酒並不常見,主要位於高坡處。帶有杏仁、乾燥水果、蕨類及白花的香氣,通常年輕時就果香奔放,甜美可口,陳年後更顯圓潤整合,也另有一番美妙滋味。

2019 年份評分:Wine Advocate 93、Jasper Morris 91-94

完整酒莊介紹 ► Vilmart et Cie

Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Cuvée Alexis Sangiovese 全數來特級村Oger中的單一葡萄園「Blaise」葡萄藤栽種於1964年。僅使用原生酵母,自然進行乳酸發酵,100%橡木桶中培養8個月。二次瓶陳培養34個月。、散發著桃子、青蘋果、奶油糕點、肉荳蔻和白花的香氣,口感多汁,飽滿緊緻,尾韻的鹹味傳遞此款酒來自特級村白堊土岩層的傲人風土。William Kelley認為此款是Adrien Dhondt 新系列中最美味的酒款,一開瓶便可享用,表現出色。年產量1: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) 100%3~5 Alexis Les Murots Carougeot Gevrey : 2023 Burghound 89 92 Jean Michel Guillon & Fils

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