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Arnaud Baillot Nuits Saint Georges Les Grandes Vignes Riesling Puligny Montrachet被視為最優雅的白酒村莊,葡萄來自村中的七個地塊,主要都是富含黏土的石灰岩土壤。平均44歲的老藤帶給酒款相當濃郁的滋味,香氣融合了山楂、檸檬草、青蘋果和打火石氣息。在清爽的酸度之下,蘊含著些許白胡椒氣息,質地如奶油般綿密。

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Description

Puligny Montrachet被視為最優雅的白酒村莊,葡萄來自村中的七個地塊,主要都是富含黏土的石灰岩土壤。平均44歲的老藤帶給酒款相當濃郁的滋味,香氣融合了山楂、檸檬草、青蘋果和打火石氣息。在清爽的酸度之下,蘊含著些許白胡椒氣息,質地如奶油般綿密。

Les Plures一級園因位於Meursault與Volnay交界處,當地偏紅的黏土土質多半種植黑皮諾,生產紅酒時會掛名Volnay Santenots;如果生產夏多內白酒則會掛名Meursault,當地白酒產量十分稀少相當少見。這片地塊釀造出的葡萄酒具有濃郁的成熟蘋果與蜜蠟的香氣,口感濃郁甘美,餘味悠長。

釀造的含梗比例為40-50%,發酵過程採取最低限度的萃取,改以長達四週的浸泡取代。蔓越莓、石榴、壓碎的草莓、黑李、無花果、玫瑰、迷迭香及灌木叢等香氣。口感華麗奔放,酸度高雅宜人,帶有官能性的誘惑。優美緊緻帶有力量的酒體線條,性感迷人。

2019 年份評分:Tim Atkin 97

2022年份評分:Jasper Morris 96、Vinous 96

Arnaud Baillot Nuits Saint Georges Les Grandes Vignes Riesling Puligny Montrachet被視為最優雅的白酒村莊,葡萄來自村中的七個地塊,主要都是富含黏土的石灰岩土壤。平均44歲的老藤帶給酒款相當濃郁的滋味,香氣融合了山楂、檸檬草、青蘋果和打火石氣息。在清爽的酸度之下,蘊含著些許白胡椒氣息,質地如奶油般綿密。: 100% Pinot Noir Nuits Saint GeorgesVosne Romane ArnaudDRCFranois FrresChassinCharles van Canneyt Les Grandes VignesNuits Saint GeorgesPrmeaux Prissey100% (15% 15 Arnaud Baillot

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