Romain Zordan Bourgogne Blanc Fattoria Le Pupille 完整酒莊介紹 ► Raymond Dupont-Fahn

Name: Romain Zordan Bourgogne Blanc Fattoria Le Pupille 完整酒莊介紹 ► Raymond Dupont-Fahn
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Description

完整酒莊介紹 ► Raymond Dupont-Fahn

2019 年份評分：Wine Advocate 90

葡萄園面朝西與西北，海拔約250公尺，土壤極為特殊，以白堊土與黏土為主，葡萄藤幾乎都是1980年後所種植，正當壯年的規劃，未來更是潛力十足。依葡萄品種分別採收，置於控溫的不銹鋼槽內進行發酵，採用淋汁方式萃取，後轉至大型橡木桶發酵，新桶比例約75%。窖藏約18個月，裝瓶後再進行一年的瓶中熟成才出廠。

葡萄品種：100% Sauvignon Blanc

25% Chardonnay

Romain Zordan Bourgogne Blanc Fattoria Le Pupille 完整酒莊介紹 ► Raymond Dupont-Fahn: 100% Chardonnay AOC 25~35 hl haSO2 Romain Mconnais Saint VranChardonnay4 () Mconnais Chteau de Grand Pr

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