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2022 年份評分：Burghound 93 ♥、Jasper Morris 92-95
simply a super wine
此款工法與眾不同的Ratafia，獨家秘方由Cedric的祖父Edmond Moussé自1947年傳承至今。酒莊將部分第一次發酵的Pinot Meunier酒汁與葡萄渣一起進行蒸餾，並與新年份的葡萄汁混合，釀出屬於Moussé自家風格的Ratafia。自然冷卻，無過濾，24個月橡木桶陳培養，過程中不填桶，除了成熟的莓果香，酒風略帶特殊的氧化調性。 搭配水果、甜點 、鵝肝，甚至簡單的麵包跟起司都非常適合。
This is really a very fine wine
5公頃。葡萄藤種植於1960、1979及1986年。土壤以石灰岩與泥灰土組成。葡萄70%去梗，原生酵母發酵，在橡木桶(20%新桶)陳釀12個月。
Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Ausless 容量:0.75L 2022 年份評分：Burghound 93 ♥、Jasper Morris: 100% Riesling Pradikatswein(Q. m. P.)kabinett 67 82 Sptlese 76 90 Auslese 83 100 Beerenauslese, Eiswein 110 128 Trockenbeerenauslese 150 154 (: Oechsle) PiesporterGoldtrpfchen Auslese100Oechsle : 2019 Mosel Fine Wines 96, Wine Advocate 95+ 2018 Mosel Fine Wines 94 Schloss Lieser