Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin Ostrea 年份:2018 2022 年份評分：Jasper Morris 87、Vinous 89

2022 年份評分：Jasper Morris 87、Vinous 89

乳酸發酵：12%。

2016 年份評分：Burghound 92 Don’t Miss

25%含梗釀造，先放入不鏽鋼槽，依靠原生酵母完成發酵，再移至橡木桶進行培養約14個月，混合後再回到不鏽鋼槽靜置一個月。奔放艷麗的玫瑰花香，逐漸散發多汁的黑櫻桃等深色漿果與大地土壤的氣息。單寧圓潤飽滿，酸度細膩，尾韻帶出一些黑胡椒的風味。具有Savigny lès Beaune村罕見精緻優美的風格。

葡萄園來自Gevrey Chambertin村中名為「Les Crais」的地塊。即便位於D974的下方，但Lavaux背斜谷侵蝕下來的參雜著礫石的沖積土，仍舊深深地影響到這個地塊。酒體飽滿，質地圓潤，同時充滿活力。兼具濃密的果味與清爽的礦物感尾韻，同樣年輕時就可以享受充沛的果味與細緻的層次。

Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin Ostrea 年份:2018 2022 年份評分：Jasper Morris 87、Vinous 89: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) 30%~100%5~73~415~1820%30%~40% Clos du VillageCombe du basOstrea ()1913 : 2022Burghound 89 91Jasper Morris 90 93Wine Advocate 90 92Vinous 90 92 2021Jasper Morris 90 92Wine Advocate 89 91 2020Wine Advocate 90 92Burghound 89 92 2019Burghound 89 91 2018Vinous 92 94Burghound 89 92 2017Vinous 90 92Jasper Morris 89 92Burghound 89 91Wine Advocate 89 91 2012Vinous 92 94 Trapet Pre & Fils