Weingut Günther Steinmetz Dhroner Hofberg GD Pierre Paillard 豐富的元素構成了這款極為複雜的偉大白酒，如同古羅馬著名農學家「Palladius」對於農業的深厚研究般，充分發揮了Eben獨特的釀造哲學，展現出南非壯麗的風土滋味。

Name: Weingut Günther Steinmetz Dhroner Hofberg GD Pierre Paillard 豐富的元素構成了這款極為複雜的偉大白酒，如同古羅馬著名農學家「Palladius」對於農業的深厚研究般，充分發揮了Eben獨特的釀造哲學，展現出南非壯麗的風土滋味。
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Description

豐富的元素構成了這款極為複雜的偉大白酒，如同古羅馬著名農學家「Palladius」對於農業的深厚研究般，充分發揮了Eben獨特的釀造哲學，展現出南非壯麗的風土滋味。

2023 酒款評分：Burghound 88、Jasper Morris 91、Wine Advocate 89、Vinous 88

葡萄品種：100% Gewürztraminer。

2019 酒款評分：Bob Campbell MW 95

葡萄種植於1987年，以原生酵母發酵，輕微澄清，不過濾，不干預乳酸發酵，發酵後自然冷卻。基酒在橡木桶中培養時間長達10個月，期間不添桶，硫化物零添加。除渣後主要採零添糖，部分年份以Meunier果汁代替添糖液，追求極致的無添加理念。

Weingut Günther Steinmetz Dhroner Hofberg GD Pierre Paillard 豐富的元素構成了這款極為複雜的偉大白酒，如同古羅馬著名農學家「Palladius」對於農業的深厚研究般，充分發揮了Eben獨特的釀造哲學，展現出南非壯麗的風土滋味。: 100% Riesling Dry(10~20g L) DhronerHofbergDhronGDGrosser Dhroner 5 7 : 2019Wine Advocate 94 2015Mosel Fine Wines 94 Weingut Gnther Steinmetz

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