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in Monteforte d'Alpone
der zu 100 % aus Gruajo-Trauben gewonnen wird
die zum Trocknen in einer luftigen Umgebung um Schnüre gedreht (intorcolà) werden
geschmeidig
RompiCapo ist intensiv
cabernet doc spedizione carbon neutral in Monteforte d'AlponeDieser Cabernet DOC vom Weingut Caneva dei Biasio wird aus Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, die in den besten Lagen Venetiens fr strukturierte, charaktervolle Rotweine wachsen. Die Vinifizierung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks mit verlngerter Maischegrung, um Farbe und aromatische Komplexitt zu extrahieren. Nach der Flaschenreife prsentiert sich der Wein intensiv und harmonisch mit Noten von reifen roten Frchten, Brombeeren und