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È seguito un affinamento in bottiglia per i successivi 24 mesi
macinata e fermentata in vasche di acciaio inox
La JM è famosa per le coltivazioni di canna da zucchero sulle pendici del vulcano Pelèe
Fanòi Negroamaro
anticipa nella sua persistenza una cremosità palatale ricca e avvolgente
DI MAJO NORANTE Don Luigi Rosso 2019 NON FILTRATO È seguito un affinamento inDI MAJO NORANTE Don Luigi Rosso 2019 Denominazione Molise DOC Vitigni Montepulciano 90%, Aglianico 10% Gradazione alcolica 15. 5% Formato 75 cl Affinamento 12 mesi in barrique, poi 6 in bottiglia Filosofia produttiva Biologici COLORE Rosso granato intenso con riflessi violacei. PROFUMO Vino ricco, intenso, di grande armonia. ABBINAMENTI Si abbina alla perfezione alle carni rosse, alla cacciagione, ai piatti della grande cucina mediterranea, ai