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Degustazione: bellissimo equilibrio
FRUTTA A GUSCIO (NOCI
Vinificazione: Pressatura soffice e contatto con le bucce per 8 ore
il The Elementa è la celebrazione dell’affinamento nelle botti
Il Martini è molto di più
Società Agricola Felline Giravolta Primitivo DOP 2020 Basilicata Degustazione: bellissimo equilibrioSociet Agricola Felline Giravolta Primitivo DOP 2020 Gradazione 14,5% Vitigno Primitivo 100% DOP Invecchiamento 9 mesi in rovere francese Abbinamento Selvaggina, formaggi stagionati ed erborinati Propriet organolettiche Fruttato con note di amarena La terra bianca. E composta dal disgregarsi di banchi di calcare affioranti. La composizione tufaceo pietrosa del terreno consente il veloce drenaggio delle piogge ma anche il mantenimento di una buona
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