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Le due varietà vengono vinificate separatamente con macerazioni variabili da 12 a 18 giorni
Questa edizione limitata al peperoncino piccante calabrese è frutto di un’antica ricetta dalla Calabria
Rosa intenso
Tannini ben lavorati che accompagnano il sorso in un finale lungo e persistente
Ideale con antipasti leggeri a base di pesce
Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat MONTEFALCO ROSSO D.O.C. 2021 Ciliegiolo Le due varietà vengono vinificateTenute Lunelli Castelbuono Ziggurat MONTEFALCO ROSSO D. O. C. 2021 Sintesi della potenza del Sagrantino e delleleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso della Tenuta Castelbuono, certificata biologica, esprime a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni. Al naso colpisce subito per leleganza e la complessit degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche. La stessa eleganza si trova in
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