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CANTINA PUIATTI - BLANC DE BLANCS SPUMANTE METODO CLASSICO
spaghetti alla chitarra
Il Cappellaccio esprime tutto il potenziale di eleganza e complessita` dell’Aglianico
Rum Vieux Agricole Damoiseau XO Astucciato
brasati di manzo o agnello
Lutroc Sanchirico Negramaro IGP 2023 Pinot Grigio CANTINA PUIATTI - BLANC DELutroc Sanchirico Negramaro IGP 2023 Le uve, provenienti da vigneti di propriet in agro di Salice Salentino (Lecce), sono state raccolte nellultima decade di settembre e accuratamente selezionate prima della pigiatura. Il mosto ha effettuato una macerazione sulle bucce a temperatura controllata per circa 20 giorni in serbatoi di acciaio, dove ha successivamente svolto la fermentazione mallolattica. Il vino ha proseguito laffinamento per 8 mesi sempre
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