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L'assaggio è denso
La fermentazione alcolica avviene ad un temperatura di 18°C
che ha un sapore morbido e facile da bere
note terrose e mentolate
lo distingue dagli altri rum speziati
AZIENDA AGRICOLA FARAONE LE VIGNE DI FARAONE Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 San Valentino L'assaggio è densoAZIENDA AGRICOLA FARAONE LE VIGNE DI FARAONE Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Vino: Trebbiano d'Abruzzo DOC Anno: 2022 Uve: Passerina 100% Note: E' nel 1971 che registrammo nell'albo delle DOC i filari di uva bianca che avevamo con la denominazione di Trebbiano, uva che noi in effetti chiamavano "Uva Passera"; poi scoprimmo che la denominazione ufficiale era "Passerina", comunque della famiglia dei Trebbiani come confermano gli ampelografi ed oggi anche