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Terreno: suoli pietrosi
le parole d'ordine sono finezza e delicatezza con un attacco fresco
Annata: 2012
con note di mandorle caramellate e zenzero ricoperto di cioccolato
frutti esotici e piccoli frutti rossi
Azienda Agricola Alessandro Rivetto Barbaresco DOCG Montersino 2018 Catarratto Terreno: suoli pietrosiAzienda Agricola Alessandro Rivetto Barbaresco DOCG Montersino 2018 Colore rubino granato, con leggere sfumature di granato. Intensi aromi di ciliegie mature con complesse note di minerali, foglie di t e petali di rose. Tannini severi e maturi, fresca acidit e struttura rotonda e femminile. Questo Barbaresco dimostra unincredibile finezza, un eccellente equilibrio e finale lungo e persistente. Abbinamenti: carni bianche al forno o arrosto, carni e