Dale Degroff's Bitter Pimento (20CL, 45.0% Vol.) Sauvignon Pinot Meunier 35–45%

Pinot Meunier 35–45%

ma non privo di una bella complessità aromatica

senza tralasciare la dolce spaziatura di vaniglia

con il celebre alambicco di legno chiamato appunto Versailles: un alambicco di legno suona strano

Infatti anche la bottiglia gli rende omaggio: essa ricorda il Globo Crucigero che il re teneva in mano

Dale Degroff's Bitter Pimento (20CL, 45.0% Vol.) Sauvignon Pinot Meunier 35–45%Dale Degroff's Bitter Pimento (20CL, 45. 0% Vol.) Il Dale Degroff Pimiento Bitter un bitter aromatico creato dal master mixologist Dale Degroff con lesperto di assenzio Ted Breaux nella distilleria Combier a Samour in Francia. Il Pimiento Bitter stato creato utilizzando esclusivamente delle botaniche naturali, senza laggiunta di aromatizzanti artificiali, fra cui spicca il Jamaica Allspices, il pepe Jamaicano.